
Đạt chuẩn IUU, FDA, HACCP, ASC, MSC
Giải pháp truy xuất nguồn gốc thuỷ sản toàn diện, đáp ứng quy định chống khai thác IUU của EU, tiêu chuẩn FDA Mỹ. Truy xuất minh bạch từ ao nuôi đến container xuất khẩu.
Tính năng
Hệ thống VNCX được thiết kế riêng cho ngành thuỷ sản, hỗ trợ toàn bộ quy trình từ ao nuôi, thu hoạch, chế biến đến xuất khẩu.
Đăng ký và quản lý thông tin ao nuôi, trang trại thuỷ sản. Ghi nhận diện tích, mật độ thả, nguồn giống, thức ăn, thuốc thú y và điều kiện môi trường nuôi trồng.
Ghi nhận chi tiết từng lô thu hoạch: ngày thu hoạch, ao nuôi, sản lượng, kích cỡ, chất lượng đầu vào. Truy vết ngược từ thành phẩm về tận ao nuôi nguyên liệu.
Theo dõi toàn bộ quy trình chế biến thuỷ sản: sơ chế, fillet, cấp đông, mạ băng, đóng gói. Ghi nhận thông số kỹ thuật và kiểm định chất lượng từng công đoạn.
Quản lý kiểm tra dư lượng kháng sinh, hoá chất, vi sinh vật. Ghi nhận kết quả xét nghiệm, chứng chỉ an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng cho từng lô hàng.
Đáp ứng quy định chống khai thác IUU của EU, tiêu chuẩn FDA Mỹ, HACCP, ASC, MSC. Tự động tạo hồ sơ truy xuất đầy đủ cho từng lô hàng xuất khẩu.
Quản lý container lạnh với mã SSCC chuẩn GS1. Theo dõi nhiệt độ bảo quản trong suốt chuỗi cung ứng lạnh từ nhà máy đến cảng xuất khẩu và điểm đến.
Mỗi sản phẩm thuỷ sản được gán mã QR duy nhất. Người tiêu dùng và nhà nhập khẩu quét mã để xem hành trình: ao nuôi, chế biến, kiểm định, vận chuyển.
Tự động tạo báo cáo truy xuất nguồn gốc, chứng nhận IUU, health certificate theo yêu cầu từng thị trường. Giảm 80% thời gian xử lý giấy tờ xuất khẩu.
Đăng ký và quản lý thông tin ao nuôi, trang trại thuỷ sản. Ghi nhận diện tích, mật độ thả, nguồn giống, thức ăn, thuốc thú y và điều kiện môi trường nuôi trồng.
Ghi nhận chi tiết từng lô thu hoạch: ngày thu hoạch, ao nuôi, sản lượng, kích cỡ, chất lượng đầu vào. Truy vết ngược từ thành phẩm về tận ao nuôi nguyên liệu.
Theo dõi toàn bộ quy trình chế biến thuỷ sản: sơ chế, fillet, cấp đông, mạ băng, đóng gói. Ghi nhận thông số kỹ thuật và kiểm định chất lượng từng công đoạn.
Quản lý kiểm tra dư lượng kháng sinh, hoá chất, vi sinh vật. Ghi nhận kết quả xét nghiệm, chứng chỉ an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng cho từng lô hàng.
Đáp ứng quy định chống khai thác IUU của EU, tiêu chuẩn FDA Mỹ, HACCP, ASC, MSC. Tự động tạo hồ sơ truy xuất đầy đủ cho từng lô hàng xuất khẩu.
Quản lý container lạnh với mã SSCC chuẩn GS1. Theo dõi nhiệt độ bảo quản trong suốt chuỗi cung ứng lạnh từ nhà máy đến cảng xuất khẩu và điểm đến.
Mỗi sản phẩm thuỷ sản được gán mã QR duy nhất. Người tiêu dùng và nhà nhập khẩu quét mã để xem hành trình: ao nuôi, chế biến, kiểm định, vận chuyển.
Tự động tạo báo cáo truy xuất nguồn gốc, chứng nhận IUU, health certificate theo yêu cầu từng thị trường. Giảm 80% thời gian xử lý giấy tờ xuất khẩu.
Quy trình triển khai
Từ đăng ký đến vận hành chỉ trong vài bước. Đội ngũ VNCX hỗ trợ bạn xuyên suốt quá trình triển khai.
Đăng ký thông tin ao nuôi, trang trại, nguồn giống và quy trình nuôi trồng trên hệ thống VNCX. Liên kết với chứng nhận ASC, VietGAP.
Ghi nhận lô thu hoạch với thông tin sản lượng, kích cỡ, chất lượng. Kiểm tra dư lượng kháng sinh, vi sinh vật trước khi đưa vào chế biến.
Theo dõi quy trình chế biến: sơ chế, fillet, cấp đông, mạ băng. Ghi nhận thông số nhiệt độ, thời gian và kiểm định HACCP từng công đoạn.
Đóng gói thành phẩm theo lô, theo container. Tự động sinh mã QR cho từng đơn vị sản phẩm, đảm bảo truy xuất đến từng thùng, từng kiện hàng.
Tạo lô hàng xuất khẩu với mã GSIN chuẩn GS1, quản lý container lạnh và tự động tạo hồ sơ truy xuất nguồn gốc cho thị trường đích.
Đăng ký thông tin ao nuôi, trang trại, nguồn giống và quy trình nuôi trồng trên hệ thống VNCX. Liên kết với chứng nhận ASC, VietGAP.
Ghi nhận lô thu hoạch với thông tin sản lượng, kích cỡ, chất lượng. Kiểm tra dư lượng kháng sinh, vi sinh vật trước khi đưa vào chế biến.
Theo dõi quy trình chế biến: sơ chế, fillet, cấp đông, mạ băng. Ghi nhận thông số nhiệt độ, thời gian và kiểm định HACCP từng công đoạn.
Đóng gói thành phẩm theo lô, theo container. Tự động sinh mã QR cho từng đơn vị sản phẩm, đảm bảo truy xuất đến từng thùng, từng kiện hàng.
Tạo lô hàng xuất khẩu với mã GSIN chuẩn GS1, quản lý container lạnh và tự động tạo hồ sơ truy xuất nguồn gốc cho thị trường đích.
Đăng ký thông tin ao nuôi, trang trại, nguồn giống và quy trình nuôi trồng trên hệ thống VNCX. Liên kết với chứng nhận ASC, VietGAP.
Ghi nhận lô thu hoạch với thông tin sản lượng, kích cỡ, chất lượng. Kiểm tra dư lượng kháng sinh, vi sinh vật trước khi đưa vào chế biến.
Theo dõi quy trình chế biến: sơ chế, fillet, cấp đông, mạ băng. Ghi nhận thông số nhiệt độ, thời gian và kiểm định HACCP từng công đoạn.
Đóng gói thành phẩm theo lô, theo container. Tự động sinh mã QR cho từng đơn vị sản phẩm, đảm bảo truy xuất đến từng thùng, từng kiện hàng.
Tạo lô hàng xuất khẩu với mã GSIN chuẩn GS1, quản lý container lạnh và tự động tạo hồ sơ truy xuất nguồn gốc cho thị trường đích.
Lợi ích
Truy xuất nguồn gốc giúp thuỷ sản Việt đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, mở rộng thị trường xuất khẩu và tăng giá trị cạnh tranh.
Tuân thủ đầy đủ quy định chống khai thác IUU của Uỷ ban châu Âu. Cung cấp hồ sơ truy xuất nguồn gốc minh bạch, tránh bị rút thẻ vàng/thẻ đỏ.
Đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc của FDA theo FSMA. Tự động tạo hồ sơ tuân thủ cho thị trường Mỹ, giảm rủi ro bị từ chối nhập khẩu.
Thuỷ sản có truy xuất nguồn gốc minh bạch được định giá cao hơn 20-40%. Xây dựng thương hiệu thuỷ sản Việt uy tín trên thị trường quốc tế.
Theo dõi nhiệt độ bảo quản xuyên suốt từ nhà máy đến điểm đến. Đảm bảo chất lượng thuỷ sản và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Hồ sơ truy xuất đầy đủ giúp giảm thiểu rủi ro bị trả hàng, thu hồi sản phẩm. Phát hiện sớm và xử lý nhanh sự cố chất lượng trong chuỗi cung ứng.
Minh bạch nguồn gốc giúp xây dựng niềm tin với nhà nhập khẩu và người tiêu dùng quốc tế. Khẳng định vị thế thuỷ sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.
Tuân thủ đầy đủ quy định chống khai thác IUU của Uỷ ban châu Âu. Cung cấp hồ sơ truy xuất nguồn gốc minh bạch, tránh bị rút thẻ vàng/thẻ đỏ.
Đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc của FDA theo FSMA. Tự động tạo hồ sơ tuân thủ cho thị trường Mỹ, giảm rủi ro bị từ chối nhập khẩu.
Thuỷ sản có truy xuất nguồn gốc minh bạch được định giá cao hơn 20-40%. Xây dựng thương hiệu thuỷ sản Việt uy tín trên thị trường quốc tế.
Theo dõi nhiệt độ bảo quản xuyên suốt từ nhà máy đến điểm đến. Đảm bảo chất lượng thuỷ sản và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Hồ sơ truy xuất đầy đủ giúp giảm thiểu rủi ro bị trả hàng, thu hồi sản phẩm. Phát hiện sớm và xử lý nhanh sự cố chất lượng trong chuỗi cung ứng.
Minh bạch nguồn gốc giúp xây dựng niềm tin với nhà nhập khẩu và người tiêu dùng quốc tế. Khẳng định vị thế thuỷ sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.
Liên hệ tư vấn
Để lại thông tin, đội ngũ VNCX sẽ liên hệ phân tích nhu cầu và đề xuất giải pháp phù hợp cho doanh nghiệp của bạn.
Chat Zalo với chúng tôi